Todo el mundo adora las hamburguesas, por eso aquí te enseñaremos a hacer una de las mejores hamburguesas que hayas probado nunca. Para ello necesitaremos los siguientes ingredientes:
- 180 g carne picada de ternera
- 2 lonchas de bacon
- Lechuga al gusto
- Tomate al gusto
- Queso
- Una salsa de tu preferencia (mayonesa. kétchup, etc)
- Panecillo de hamburguesa tierno
- Pimienta negra molida
- Sal
- Mantequilla para tostar el pan
- Aceite de oliva
- Salpimentamos la carne picada, mezclamos y le damos forma a la carne
- Untamos el pan de mantequilla y lo tostamos ligeramente en la plancha
- Calentamos a fuego medio-fuerte la plancha, untamos ligeramente con aceite la hamburguesa reposada y cocinamos sin tocar durante 2-3 minutos.
- Damos la vuelta, ponemos una loncha o más de queso, y cocinamos unos 3-4 minutos más
- La retiramos del fuego y la ponemos sobre el pan con lechuga y rodajas de tomate, un poco de salsa y el bacon, previamente cocinado
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