¿Cómo hacer un croissant?

¿Quién no ha probado nunca un croissant? Esta claro que todo el mundo le gustan los croissants y por eso aquí te enseñaremos a hacerlos en casa. Para ello, necesitaremos los siguientes ingredientes:

• 1 masa de Hojaldre rectangular 
• 10g de azúcar
• 1 huevo batido

Ahora, cuando dispongamos de todos los ingredientes, comenzaremos a hacer la receta:

• Precalentamos el horno a 200º.
• Desenrollamos la masa de hojaldre sobre el papel que la envuelve y la colocamos encima de una bandeja de horno.
• Cortamos en 6 triángulos iguales de unos 12,5 cm de base y hacemos un pequeño corte en las bases de cada triángulo.
• Separamos un poco los bordes y enrollamos los triángulos, desde la base hacia el pico. Así se consigue la forma perfecta de croissant
• Doblamos ligeramente los picos hacia adentro para dar forma a los croissants.
• Pincelamos con el huevo batido y espolvoreamos el azúcar. 
• Horneamos unos 15-16 min, hasta que estén dorados.

Así, con estos sencillos pasos obtendríamos unos deliciosos croissants.